Bánh Phú Sĩ

Bánh Phú Sĩ – Mềm Mại, Mát Lành, Gợi Nhớ Vị Ngon Khó Cưỡng

Nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh ngọt thanh mát, mềm mịn và mang đậm phong vị Á Đông, thì bánh Phú Sĩ chính là một lựa chọn không thể bỏ qua. Tại “Nhà Có Bánh”, bánh Phú Sĩ được làm hoàn toàn thủ công với công thức tinh chỉnh riêng biệt, đảm bảo vừa giữ được hương vị truyền thống, vừa phù hợp với khẩu vị người Việt hiện đại.

Bánh Phú Sĩ là gì?

Bánh Phú Sĩ là loại bánh mềm mịn có xuất xứ từ Việt Nam, được lấy cảm hứng từ vẻ đẹp thanh thoát của núi Phú Sĩ ở Nhật Bản – nơi quanh năm phủ tuyết trắng tinh khôi. Mặc dù là món bánh nội địa, nhưng bánh Phú Sĩ lại mang trong mình phong cách nhẹ nhàng, thanh tao như một bản giao hưởng mùa xuân. Lớp bánh mềm xốp bên dưới kết hợp cùng lớp kem dừa lá dứa mát lạnh bên trên, phủ thêm một lớp dừa nạo trắng như tuyết, tạo nên tổng thể hài hòa cả về hương – sắc – vị.

Nguyên liệu tự nhiên – Đảm bảo tươi ngon từng lớp bánh

Tại “Nhà Có Bánh”, mỗi chiếc bánh Phú Sĩ đều được làm từ những nguyên liệu tươi – sạch – không chất bảo quản, mang đến sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng:

• Lớp bánh bông lan mềm mịn làm từ trứng gà, bột mì, sữa và đường – được đánh nổi nhẹ nhàng và nướng vừa tới để giữ được độ mềm tan đặc trưng.

• Lớp kem dừa lá dứa thơm dịu làm từ nước cốt dừa tươi kết hợp với nước cốt lá dứa nguyên chất, tạo nên màu xanh mát mắt và mùi thơm tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu hóa học.

• Dừa nạo sợi trắng tinh, giòn nhẹ, được rắc đều lên mặt bánh giúp cân bằng vị béo và tạo cảm giác mát lạnh như lớp tuyết phủ núi Phú Sĩ.

• Một chút muối biển tinh khiết được thêm vào phần kem để vị bánh không bị ngọt gắt, khiến bánh dễ ăn và hài hòa hơn.

Tất cả các thành phần đều được lựa chọn kỹ càng, không sử dụng chất tạo xốp hay phụ gia gây hại cho sức khỏe. Mỗi chiếc bánh là một tổ hợp vị giác hoàn chỉnh: mềm – thơm – mát – béo vừa phải.

Cấu trúc 3 lớp – 3 tầng cảm xúc

Bánh Phú Sĩ không chỉ ngon mà còn đẹp một cách tinh tế. Cấu trúc của bánh thường gồm 3 lớp rõ rệt:

1. Lớp đế bánh bông lan mềm mịn, mang lại độ đàn hồi vừa phải và hương vị ngọt thanh.

2. Lớp kem dừa lá dứa được nấu từ nước cốt dừa và bột rau câu, sánh mịn như thạch, mang đến cảm giác mát lạnh ngay từ lần cắn đầu tiên.

3. Lớp phủ dừa nạo trắng – như lớp tuyết phủ đỉnh núi Phú Sĩ – không chỉ giúp trang trí bánh bắt mắt mà còn tạo thêm độ giòn nhẹ, chống ngấy hiệu quả.

Sự hòa quyện giữa các lớp mang đến cho người ăn cảm giác mát lạnh, mềm mại và thanh tao, rất phù hợp với tiết trời nắng nóng hoặc những dịp cần món tráng miệng nhẹ nhàng.

Phù hợp với mọi đối tượng – Dễ ăn, dễ yêu

Không quá béo, không quá ngọt, bánh Phú Sĩ tại “Nhà Có Bánh” là món bánh ai cũng có thể thưởng thức:

• Trẻ em yêu thích nhờ vị ngọt dịu và màu sắc bắt mắt.

• Người lớn tuổi có thể yên tâm thưởng thức vì bánh không quá ngọt gắt, không có chất phụ gia.

• Phụ nữ thường chọn bánh Phú Sĩ cho những buổi trà chiều, sinh nhật hoặc làm quà tặng nhẹ nhàng.

• Nam giới thích cảm giác mát lạnh, không ngấy – một lựa chọn thông minh cho bữa nhẹ trong ngày.

Một món bánh – nhiều dịp sử dụng

Bạn có thể dùng bánh Phú Sĩ trong nhiều hoàn cảnh:

• Món tráng miệng sau bữa cơm

• Món ngọt nhẹ cho buổi trà chiều

• Quà tặng sinh nhật, cảm ơn, thăm hỏi

• Bánh lễ chay, tiệc chay hoặc họp mặt gia đình

Chúng tôi còn có phiên bản bánh Phú Sĩ mini, phù hợp làm bánh đãi tiệc, khai trương, liên hoan văn phòng với kích cỡ nhỏ gọn nhưng vẫn đầy đủ các lớp bánh như bản truyền thống.

Thông tin sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Bánh Phú Sĩ

• Thành phần: Trứng gà, bột mì, sữa, đường, nước cốt dừa, lá dứa tươi, dừa nạo, muối

• Trọng lượng: 400g – 600g/khay (hoặc có thể đặt theo nhu cầu)

• Hạn sử dụng: 2 ngày khi bảo quản lạnh từ 2–5 độ C

• Cách bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh; dùng ngon nhất khi để mát từ 15–20 phút trước khi ăn

• Cách dùng: Cắt miếng vuông nhỏ hoặc tròn lát mỏng, dùng kèm trà nóng để cân bằng vị béo