Bánh Chuối – Vị ngọt của ký ức, hương thơm của tình thân
Trong ký ức của nhiều người, bánh chuối không chỉ là một món ăn – đó là hình ảnh của mẹ bên bếp lửa, là tiếng lách cách khuôn nướng, là mùi thơm ngọt ngào lan tỏa khắp gian bếp nhỏ. Mỗi lần cắn miếng bánh chuối, không chỉ vị giác được thoả mãn mà cả tâm hồn cũng như được đưa về những ngày xưa êm đềm. Với mong muốn giữ gìn trọn vẹn hương vị ấy, “Nhà Có Bánh” đã dồn hết tâm huyết để làm nên những mẻ bánh chuối mềm thơm, béo ngậy, đậm đà hương vị truyền thống, không chỉ ngon mà còn mang cả sự chân thành gửi gắm đến từng khách hàng.
Bánh chuối – Món bánh dân dã mà ai cũng thương
Không cầu kỳ nguyên liệu, không phức tạp cách làm, bánh chuối chính là đại diện tiêu biểu cho vẻ đẹp mộc mạc của ẩm thực Việt Nam. Chỉ với vài quả chuối sứ chín cây, ít bột gạo, nước cốt dừa và một chút đường, người xưa đã tạo nên món bánh vừa thơm, vừa dẻo, vừa ngọt, vừa ấm lòng.
Tại “Nhà Có Bánh”, chúng tôi chọn chuối sứ (chuối xiêm) chín cây tự nhiên, có độ ngọt dịu và mùi thơm đậm đặc trưng. Chuối được thái lát vừa phải, ngâm đường nhẹ rồi đem kết hợp cùng hỗn hợp bột gạo, nước cốt dừa tươi vắt trong ngày, nướng vàng đều bằng khuôn thủ công để tạo ra lớp vỏ bánh cháy cạnh nhẹ, thơm lừng mùi caramel – mềm trong, dai nhẹ, ngọt thanh.
Điểm đặc biệt của bánh chuối “Nhà Có Bánh”
🥥 Béo nhẹ, không ngán
Với công thức cân bằng giữa nước cốt dừa, bột gạo và chuối chín, bánh chuối của chúng tôi giữ được độ béo mịn mà không hề ngấy. Ăn một miếng là cảm nhận được vị thơm bùi của chuối, xen lẫn vị béo của dừa và hậu ngọt thanh nhẹ của đường thốt nốt (hoặc đường mía vàng truyền thống).
🍌 Chuối chín cây – thơm đậm vị tự nhiên
Chuối được tuyển chọn kỹ từ các vườn sạch, chín tự nhiên không ép khí, đảm bảo hương thơm đậm và vị ngọt tự nhiên, không cần phụ gia tạo mùi. Chuối chín cây mềm mà không nhũn, vàng óng và có lớp vân đẹp mắt khi cắt lát.
🔥 Nướng thủ công, không dùng máy công nghiệp
Bánh được nướng bằng khuôn truyền thống, kiểm soát lửa thủ công để tạo được lớp caramel giòn nhẹ phía ngoài và phần ruột bên trong mềm dẻo, không khô cứng. Quá trình này đòi hỏi tay nghề, sự kiên nhẫn và tâm huyết – điều mà “Nhà Có Bánh” luôn gìn giữ như một nét riêng không thể thay thế.
Nguyên liệu tươi – Không chất bảo quản
Cam kết của chúng tôi là “Bánh tươi – Ngon sạch – Làm trong ngày”. Vì thế:
-
Không sử dụng chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo
-
Không dùng màu thực phẩm công nghiệp
-
Không làm bánh để qua ngày
Mỗi chiếc bánh chuối đến tay khách hàng đều là mẻ bánh mới nướng trong ngày, đảm bảo độ mềm ẩm lý tưởng và hương vị thơm ngon trọn vẹn.
Bánh chuối – Ăn là nhớ, biếu là thương
🎁 Phù hợp làm quà tặng
Bánh chuối không chỉ là món ăn vặt đơn thuần, mà còn rất thích hợp làm quà biếu cha mẹ, ông bà, đồng nghiệp hay bạn bè. Vị ngọt dịu nhẹ, không quá gắt, kết cấu mềm dễ ăn, lại lành tính nên mọi độ tuổi đều dùng được.
☕ Ăn chơi hay ăn sáng đều hợp
Bạn có thể dùng bánh chuối như món ăn nhẹ buổi sáng, bữa xế chiều, hay ăn kèm trà nóng, cà phê như một món tráng miệng đầy thi vị.
Thông tin sản phẩm:
-
Tên sản phẩm: Bánh chuối nướng truyền thống
-
Khối lượng: 250g–500g (tùy size đặt)
-
Thành phần: Chuối sứ chín cây, bột gạo, bột năng, nước cốt dừa, đường thốt nốt, muối biển
-
Hạn sử dụng: 2 ngày kể từ ngày sản xuất (bảo quản mát)
-
Cách bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh 4–6°C, để nhiệt độ phòng 20 phút hoặc hâm nóng trước khi dùng
-
Cách dùng: Ăn trực tiếp, hoặc làm ấm lại để cảm nhận độ thơm mềm như mới nướng
-
Giá bán: Xem chi tiết tại mục “Đặt hàng” hoặc inbox fanpage để được tư vấn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.